O SINTA/CE é um sindicato que representa profissional dos trabalhadores na avicultura, na produção, criação de aves, frangos, pintos de um dia, galináceos, ovos e nas indústrias e agroindústria de beneficiamento, abate e processamento dos produtos e subprodutos de aves, frangos e seus derivados do estado do ceará – ce em Fortaleza (CE). Fundado em 2023, presta suporte jurídico, institucional e sindical à categoria. Está registrado sob o CNPJ 23.727.332/0001-78. Seu principal objetivo é proteger e fortalecer os interesses de profissional dos trabalhadores na avicultura, na produção, criação de aves, frangos, pintos de um dia, galináceos, ovos e nas indústrias e agroindústria de beneficiamento, abate e processamento dos produtos e subprodutos de aves, frangos e seus derivados do estado do ceará – ce no cenário local e nacional.