O SINTIACR é um sindicato que representa trabalhadores nas indústrias da alimentação compreendendo: carnes e derivados, frangos, rações balanceadas e outras; dos trabalhadores em cooperativas de laticínios, cereais e outras; de bebidas em geral, sucos e concentrados, balas, chocolates, mandolates, indústria de beneficiamento de frutas e legumes, de refinação e moagem de sal, de óleos vegetais, soja, arroz e outros; milho, mandioca e moinhos em geral, de engenhos de arroz e seus beneficiamentos, de aviários e criação de aves, de panificação e confeitaria, massas e biscoitos, de torrefação e moagem de café, do beneficiamento de erva-mate, da pesca e seus derivados, de laticínios e seus derivados, do trigo, centeio, aveia, tremoço, painço, cevada, colza, beterraba, girassol e outros, cana-de açucar e seus derivados de temperos, condimentos, corantes e conservantes alimentares em geral; do mel, adoçantes e outros, de sorvetes, gelos e outros gelados; de refeições industriais; de doces e conservas alimentícias em geral; de beneficiamento e tratamento de sementes; de beneficiamento e secagem de grão em geral e de alimentação em geral não mencionada nos grupos citados, bem como o trabalhador das empresas de alimetação no setor de produção de matéria prima para a industrialização de alimentos em Forquilhinha (SC). Fundado em 2024, presta suporte jurídico, institucional e sindical à categoria. Está registrado sob o CNPJ 80.166.598/0001-22. Seu principal objetivo é proteger e fortalecer os interesses de trabalhadores nas indústrias da alimentação compreendendo: carnes e derivados, frangos, rações balanceadas e outras; dos trabalhadores em cooperativas de laticínios, cereais e outras; de bebidas em geral, sucos e concentrados, balas, chocolates, mandolates, indústria de beneficiamento de frutas e legumes, de refinação e moagem de sal, de óleos vegetais, soja, arroz e outros; milho, mandioca e moinhos em geral, de engenhos de arroz e seus beneficiamentos, de aviários e criação de aves, de panificação e confeitaria, massas e biscoitos, de torrefação e moagem de café, do beneficiamento de erva-mate, da pesca e seus derivados, de laticínios e seus derivados, do trigo, centeio, aveia, tremoço, painço, cevada, colza, beterraba, girassol e outros, cana-de açucar e seus derivados de temperos, condimentos, corantes e conservantes alimentares em geral; do mel, adoçantes e outros, de sorvetes, gelos e outros gelados; de refeições industriais; de doces e conservas alimentícias em geral; de beneficiamento e tratamento de sementes; de beneficiamento e secagem de grão em geral e de alimentação em geral não mencionada nos grupos citados, bem como o trabalhador das empresas de alimetação no setor de produção de matéria prima para a industrialização de alimentos no cenário local e nacional.