O SINTRIAPI é um sindicato que representa a)trabalhadores na indústria da panificação e confeitaria ;b)trabalhadores na indústria de laticínios e derivados;c) trabalhadores na indústria do beneficiamento de cereais;d)trabalhadores na indústria da torrefação e moagem do café; e) trabalhadores na indústria de massas alimentícias e biscoitos;f)trabalhadores na indústria do açucar; g) trabalhadores na indústria do azeite e de óleos alimentícios; h)trabalhadores na indústria de carnes e derivados; i) trabalhadores na indústria de doces e conservas alimentícias; j)trabalhadores na indústria do fumo; l)trabalhadores na indústria de congelados, sorvetes, e concentrados, m) trabalhadores na indústria de rações balanceadas; n) trabalhadores na indústria do beneficiamento do mel; o) trabalhadores na indústria do beneficiamento do peixe e do camarão; e p) trabalhadores na indústria do beneficiamento da castanha em Teresina (PI). Fundado em 2021, presta suporte jurídico, institucional e sindical à categoria. Está registrado sob o CNPJ 05.521.836/0001-55. Seu principal objetivo é proteger e fortalecer os interesses de a)trabalhadores na indústria da panificação e confeitaria ;b)trabalhadores na indústria de laticínios e derivados;c) trabalhadores na indústria do beneficiamento de cereais;d)trabalhadores na indústria da torrefação e moagem do café; e) trabalhadores na indústria de massas alimentícias e biscoitos;f)trabalhadores na indústria do açucar; g) trabalhadores na indústria do azeite e de óleos alimentícios; h)trabalhadores na indústria de carnes e derivados; i) trabalhadores na indústria de doces e conservas alimentícias; j)trabalhadores na indústria do fumo; l)trabalhadores na indústria de congelados, sorvetes, e concentrados, m) trabalhadores na indústria de rações balanceadas; n) trabalhadores na indústria do beneficiamento do mel; o) trabalhadores na indústria do beneficiamento do peixe e do camarão; e p) trabalhadores na indústria do beneficiamento da castanha no cenário local e nacional.