O SINTRIASA é um sindicato que representa trabalhadores nas indústrias de bebidas em geral, sucos e concentrados, de balas, chocolates, mandolates, etc., manipulação, indústria e beneficiamento de fumo, fábrica de cigarros, charutos, etc., de beneficiamento de frutas e legumes, de refinação e moagem de sal, de oleos vegetais, soja, arroz e outros, de milho, mandioca, moinhos em geral, de rações de todos os tipos, de engenhos de arroz e seus beneficiamentos, de abatedouros de aves, aviários e criação de aves, de panificação, confeitaria, biscoitos e massas, de torrefação e moagem de café e de café solúvel, de beneficiamento de erva-mate, de pesca e seus derivados, de laticínios e seus derivados, de trigo, centeio, aveia, tremoço, painço, cevada, colza, feijão, beterraba, girassol e outros, cana-de-açucar e seus derivados, de abatedouros de suínos, ovinos, bovinos, caprinos, e outros de carnes, conservas de carnes, salsicharia e derivados em geral, de temperos, condimentos, corantes e conservantes alimentares em geral, de mel, adoçantes e outros, de sorvetes, sorveterias com vendagens ambulantes, gelos e outros gelados, de sopas e outros alimentos pré-prontos, de refeições industriais, de doces e conservas alimentícias em geral, de beneficiamento e de tratamento de sementes, de recebimento, beneficiamento, secagem e armazenagem de grãos em geral, de alimentação em geral não mencionada nos grupos citados, de trabalhadores terceirizados e que participem do processo produtivo, bem como os trabalhadores das empresas da alimentação no setor de produção de matéria prima para a industrialização de alimentos em Santo Ângelo (RS). Fundado em 2024, presta suporte jurídico, institucional e sindical à categoria. Está registrado sob o CNPJ 96.215.967/0001-60. Seu principal objetivo é proteger e fortalecer os interesses de trabalhadores nas indústrias de bebidas em geral, sucos e concentrados, de balas, chocolates, mandolates, etc., manipulação, indústria e beneficiamento de fumo, fábrica de cigarros, charutos, etc., de beneficiamento de frutas e legumes, de refinação e moagem de sal, de oleos vegetais, soja, arroz e outros, de milho, mandioca, moinhos em geral, de rações de todos os tipos, de engenhos de arroz e seus beneficiamentos, de abatedouros de aves, aviários e criação de aves, de panificação, confeitaria, biscoitos e massas, de torrefação e moagem de café e de café solúvel, de beneficiamento de erva-mate, de pesca e seus derivados, de laticínios e seus derivados, de trigo, centeio, aveia, tremoço, painço, cevada, colza, feijão, beterraba, girassol e outros, cana-de-açucar e seus derivados, de abatedouros de suínos, ovinos, bovinos, caprinos, e outros de carnes, conservas de carnes, salsicharia e derivados em geral, de temperos, condimentos, corantes e conservantes alimentares em geral, de mel, adoçantes e outros, de sorvetes, sorveterias com vendagens ambulantes, gelos e outros gelados, de sopas e outros alimentos pré-prontos, de refeições industriais, de doces e conservas alimentícias em geral, de beneficiamento e de tratamento de sementes, de recebimento, beneficiamento, secagem e armazenagem de grãos em geral, de alimentação em geral não mencionada nos grupos citados, de trabalhadores terceirizados e que participem do processo produtivo, bem como os trabalhadores das empresas da alimentação no setor de produção de matéria prima para a industrialização de alimentos no cenário local e nacional.