O SINTRAF DA MATA BRANCA é um sindicato que representa profissional dos trabalhadores da agricultura familiar e empreendedores familiares rurais, em atividades agrícolas, pecuária e extrativas, de hortifrutigranjeiras, de silviculturas, de aqüicultura, de pesca, de extração mineral, animal e vegetal, de agroindústria, de artesanato, e de ecoturismo, que exercem as atividades em regime de economia familiar em Novo Oriente (CE). Fundado em 2009, presta suporte jurídico, institucional e sindical à categoria. Está registrado sob o CNPJ 11.004.693/0001-07. Seu principal objetivo é proteger e fortalecer os interesses de profissional dos trabalhadores da agricultura familiar e empreendedores familiares rurais, em atividades agrícolas, pecuária e extrativas, de hortifrutigranjeiras, de silviculturas, de aqüicultura, de pesca, de extração mineral, animal e vegetal, de agroindústria, de artesanato, e de ecoturismo, que exercem as atividades em regime de economia familiar no cenário local e nacional.